Літо, сонце, відпочинок. Такі привабливі та довгоочікувані слова. Шалена спека, спрага та спокуслива реклама келиха бурштинового пива підштовхують багатьох людей різного віку та статі скуштувати цей напій.
Причин величезного попиту і споживання пива багато. Тлумачні словники трактують пиво як слабоалкогольний шипучий напій, в наукових виданнях наводиться корисний мікроелементний та вітамінний склад пива, могутня реклама закликає стати його любителями.
Все це, в сукупності, враховуючи, безумовно, позитивні органолептичні властивості напою, і стало критерієм його масового вжитку.
Водночас багатьох лікарів турбує легковажне ставлення суспільства до пінного напою: пиво п'ють у будь-який час, у величезних кількостях, втамовують спрагу, дають підліткам та дітям.
Лікарі-наркологи вважають, що надмірне споживання пива з часом призводить до:
Окрім того, у чоловіків пиво пригнічує вироблення тестостерону. Як наслідок, у них починають вироблятися жіночі гормони, змінюючи зовнішній вигляд любителів пива:
У дівчат, що зловживають пивом, порушується генетична структура яйцеклітин, що підвищує ймовірність народження дітей з вадами розвитку.
Також пиво сприяє росту волосся на обличчі у жінок, огрубінню голосу та ранньому облисінню.
Вимальовується не дуже приваблива картина.
Поголовне захоплення продукцією пивоварів призвело до того, що проблеми з алкоголем виникають вже в 14-15-річному віці, кількість пивних алкоголіків стрімко зростає.
Пивний алкоголізм підступніший за горілчаний, бо розвивається непомітно, а лікується важко. По токсичності пиво можна порівняти з самогоном, оскільки в процесі спиртового бродіння і в пиві, і в самогоні в повному об'ємі зберігаються отруйні, побічні продукти бродіння - альдегіди, сивушні масла, метанол, ефіри.
Хочемо нагадати, що пиво – це алкоголь, вживати який потрібно з розумом та в міру, пам’ятаючи про сумні наслідки, у тому числі – розвиток алкогольної залежності.